社会福祉法人 しいの実会
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おもな活動内容
おかし工房しいの実は・・・日中活動系の障害者支援施設です。
利用者が個性に応じて最大限の能力を発揮できるよう４チームで活動しています。
| プレミアチーム（生活介護） |
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| 主に生産活動 クッキー・パン・ラスク製造 社会人としてルールをしっかり守りながら、 お菓子作りに自信を持って楽しみながら活動しています。 |
| グレートチーム（生活介護） |
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| 主に生産活動・喫茶販売 パウンド・シフォン製造 丁寧に、正確に、心を込めて、プロ意識を持って活動しています。 |
| スペシャルチーム（生活介護） |
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| 主に生産活動 袋詰めを中心に行っています。 一つひとつ確認しながら丁寧に袋詰めしています。 プロの目でチェックしています。無理なく、製造も行っています。 |
| コラボチーム（生活介護） |
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| 主に創作活動 シュレッダー作業が中心です。 缶つぶしを行い、エコ活動もしています。創作活動も多種取り入れ、 ウォーキングやラジオ体操で体を動かし楽しく活動しています。 |
商品紹介
安心してお召し上がりいただけるよう からだに優しい素材を厳選しています。 心をこめた手作りの味をどうぞご賞味下さい。 ・・・・・◆クッキー◆・・・・・ サクサクした生地にココアやナッツ等を加えました（２０種類以上） ・・・・・◆シフォンケーキ◆・・・・・ フワフワで絹のような柔らかさ、くせになる味です ・・・・・◆パウンドケーキ◆・・・・・ しっとりとコクのある焼菓子です ・・・・・◆ラスク◆・・・・・ カリカリ香ばしく、くせになる食感です ・・・・・◆パン◆・・・・・ イースト以外の添加物不使用で安心のおいしさです |
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１日のスケジュール
| 時 間 | スケジュール |
|---|---|
| ～ 9:00 | 出 勤 |
| ～ 9:15 | 作業着へ着替え・掃除 |
| 9:15～ 9:20 | 朝 礼 |
| 9:20～12:00 | 作 業 |
| 12:00～13:00 | 昼食・後片付け |
| 13:00～15:00 | 作 業 |
| 15:00～16:00 | 役割分担による清掃 反省会 商品の学習 ストレッチ体操 帰宅 |
クッキー
シフォンケーキ
パウンドケーキ